1 pss Jalostaja Nakkipata -aineksia
300 g kabanossia tai bratwurstia
1 rkl öljyä
1 sipuli
170 g herkkusieniä
1 rkl Auran mietoa sinappia
1 rkl tomaattipyrettä
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
4 dl vettä
2 dl ruokakermaa
koristeeksi: persiljaa

Leikkaa makkara kuutioiksi ja silppua sipuli. Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää sipuli ja makkarakuutiot. Kuullota. Lisää herkkusienet, tomaattipyree ja sinappi. Mittaa kattilaan Jalostajan Nakkipata -ainespussi, 4 dl vettä ja 2 dl ruokakermaa. Anna kiehua noin 5 min. Lisää makkara-sieni-sipuliseos ja anna kiehua hiljalleen noin 15 min välillä sekoittaen. Mausta lopuksi. Koristele persiljasilpulla.