|
1 pss Jalostajan Makkarapata-ainesta 1/2 pkt pekonia suikaleina 400g porsaanlihasuikaleita 1 hienonnettu sipuli 2 paloiteltua valkosipulinkynttä 1 punainen paprika suikaleina 5 dl vettä 3-4 kabanossia tai bratwurstia viipaleina
Ruskista pekonisuikaleet padassa. Nosta ruskistuneet suikaleet pois, mutta jätä rasva. Lisää possunsuikaleet vähitellen pataan ja ruskista. Pyöräytä sipuli- ja paprikasuikaleita joukossa muutama minuutti.
Sekoita joukkoon Jalostajan Makkarapata-ainespussi ja vesi. Hauduta kypsäksi noin 20 min. Lisää lopuksi pekonisuikaleet ja ruskistetut makkarapalat.
|