(ohje neljälle)
2 kypsää avocadoa
1 sitruuna
1 tuubi Jalostaja Kinkku-paprikapasteijaa
1 dl majoneesia
1 rkl pestokastiketta
mustapippurirouhetta
suolaa
1 punainen paprika suikaloituna
100 g palvikinkkuviipaleita
100 g amerikansalaattia suikaloituna
4 isoa tortillaa

Halkaise avocadot, poista kivet. Leikkaa viipaleiksi. Purista päälle sitruunamehua tummumisen estämiseksi. Sekoita Kinkku-paprikapasteija, majoneesi ja pesto kastikkeeksi. Mausta kastike mustapippurilla ja suolalla. Levitä kastike tortilloille. Lado paalle suikaloitu salaatti, kinkku-, paprika- ja avocadoviipaleet. Kierrä tortillat rulliksi. Anna maustua kylmässä ennen tarjoilua.