- 1 prk Jalostajan herneitä
- 1 dl kasvis- tai lihalientä
- 1 rkl vehnäjauhoja
- 1/2 tl sokeria
- 1 prk kuohukermaa
- valkopippuria

Mainion lisäkkeen moneen ruokaan saat muhennetuista herneistä, hernetuuvingista. Erityisen hyvää se on valkokastikkeella hunnutetun livekalan kanssa.
1. Kaada purkillinen Jalostajan herneitä liemineen kattilaan.
2. Lisää tilkka kasvis- tai lihalientä ja anna kiehahtaa.
3. Sekoita ruokalusikallinen venhäjauhoja ja 1/2 tl sokeria purkilliseen kuohukermaa ja suurusta muhennos.
4. Mausta valkopippurilla ja survo muhennokseksi. Jos haluat hienoa tuuvinkia, paseeraa seos siivilän läpi.

Resepti on lainattu Markku Haapion Jalostajalle kirjoittamasta Purkkiruokaa-kirjasta(Otava 2006).