300 g jauhelihaa
1 muna
1 sipuli
1 keitetty peruna
2 rkl Auran tulista sinappia
½ tl suolaa
1 tl pippurisekoitetta
2 rkl tattarihiutaleita


Sekoitetaan taikinaksi ja paistetaan lettupannulla
pihveiksi.

Tarjoillaan perunasoseen kera.